top of page

Dance Arts Academy Group

Public·72 members

Làm giàu từ nông nghiệp: Hành trình của chàng 8X du học Mỹ trở thành “ông chủ” giống cấy mô


Từ trung tâm quận 10 (TP.HCM), chiếc xe lăn bánh gần 2 giờ đồng hồ để đưa chúng tôi về ấp Rừng Sến, xã Mỹ Hạnh Bắc, huyện Đức Hòa (Long An). Nơi đây là Nhà máy sản xuất cây giống công nghệ sinh học – điểm tựa cho khát vọng làm nông nghiệp công nghệ cao của Công ty Hoa Việt. Đồng hành cùng chúng tôi là Hiếu và thạc sĩ Tô Thị Nhã Trầm, hai người trẻ đang được xem là thế hệ tiên phong trong lĩnh vực giống cây trồng nuôi cấy mô.

Tuy đường xa và nhiều đoạn ùn tắc, nhưng câu chuyện khởi nghiệp đầy quyết tâm và khác thường của họ khiến quãng đường trở nên ngắn lại.

Từ Mỹ trở về, rẽ hướng sang nông nghiệp công nghệ cao

Hiếu – chàng trai tốt nghiệp thạc sĩ quản trị kinh doanh tại Đại học Wisconsin (Mỹ), từng nghĩ mình sẽ làm việc trong lĩnh vực tài chính hoặc doanh nghiệp lớn. Nhưng cơ duyên lại đưa anh đến với mô hình sản xuất giống cây trồng bằng công nghệ nuôi cấy mô – một ngành đầy tiềm năng nhưng vẫn còn rất mới mẻ với người trẻ.

Trong những lần trò chuyện với bạn bè, Hiếu nghe nhắc nhiều về cây giống nuôi cấy mô: sạch bệnh, đồng đều, dễ nhân rộng. Tò mò, anh tìm hiểu sâu hơn và dần bị cuốn hút.

Sau đó, Hiếu gặp Trầm – nữ thạc sĩ đã hơn 10 năm nghiên cứu về nhân giống vô tính, từng đạt hàng loạt giải thưởng khoa học có giá trị.

Từ nền tảng kiến thức của Trầm, cộng với tư duy quản trị của Hiếu, cả hai quyết định hợp tác và theo đuổi con đường mà không ai ngờ sẽ gắn bó dài lâu: Sản xuất giống cây trồng công nghệ cao bằng phương pháp nuôi cấy mô.

Ở giai đoạn này, Hiếu dành nhiều thời gian để học về thị trường, quy trình, tiêu chuẩn giống. Những tài liệu nền tảng về công nghệ mô thực vật – vốn còn hạn chế – được anh tìm đọc thêm trên các trang chuyên ngành, trong đó có những nguồn cập nhật kiến thức về cây giống và nông nghiệp công nghệ cao như:

👉 https://vigen.vn/

Cô thạc sĩ đam mê giống cây và “duyên nghề” đặc biệt

Trầm sinh ra trong một gia đình nông dân ở Bình Thuận. Tình yêu với cây giống đã theo cô từ nhỏ. Khi theo học Đại học Nông lâm TP.HCM rồi trở thành giảng viên, cô có thêm cơ hội nghiên cứu sâu hơn về thực vật.

Cũng chính niềm đam mê đó đã giúp Trầm thực hiện thành công những đề tài mà nhiều người từng cho là “bất khả thi”, trong đó có nghiên cứu về cây tiêu đột biến tại Lâm Đồng. Sự kiên trì, sáng tạo và khả năng nghiên cứu của Trầm đã mang về các giải thưởng lớn như:

– Giải thưởng VIFOTEX 2007

– Quả Cầu Vàng 2011

– Eureka toàn quốc 2007

– Giải thưởng Lương Định Của 2013

Với nền tảng vững chắc đó, Trầm trở thành nhân tố quan trọng giúp Hoa Việt định hình hướng đi riêng trong lĩnh vực giống cấy mô.

Nhà máy khiêm tốn bên ngoài nhưng hoạt động quy mô lớn bên trong

Khi bước vào bên trong, một thế giới hoàn toàn khác mở ra:

– phòng lab hơn 1.000m²,

– khu vườn ươm giống 20.000m²,

– khu vườn thuần hóa 4.000m²,

– lúc cao điểm lên đến 60 kỹ thuật viên và công nhân.

Xem thêm: Nguồn gốc cây dừa sáp ở Việt Nam và giá trị đặc biệt của giống dừa sáp


Tất cả hoạt động dưới sự điều phối của Hiếu và Trầm – những người trực tiếp giám sát từ khâu tách mô, nhân chồi, cấy chuyển, đến nuôi cây trong nhà kính và xuất giống ra thị trường.

Khởi nghiệp đầy thử thách: Làm tất cả nhưng không có “mũi nhọn”

Thời gian đầu, Hoa Việt nhận nhân giống theo yêu cầu. Khách đặt giống gì thì lab lại bắt tay làm giống đó.

Nhưng cách làm này khiến công ty bị động, không định vị được thương hiệu và khó mở rộng sản xuất.

Sau nhiều cuộc họp chiến lược, công ty quyết định chọn 3 dòng sản phẩm chủ lực:

1. Chuối cấy mô

Thị trường chuối đang phát triển mạnh. Nhiều nước nhập khẩu chuối Việt Nam, nhưng giống trong nước không đồng đều hoặc phải nhập khẩu với chi phí cao.

Những giống chuối công nghệ cao như chuối cau, chuối tiêu, chuối Laba, chuối đỏ… khi được nhân bằng mô đều tạo ra độ sạch bệnh và đồng nhất vượt trội.

Nhiều hộ trồng chuối hiện đang tìm hiểu sâu hơn về kỹ thuật trồng chuối cấy mô, trong đó các tài liệu tham khảo uy tín như:

👉 https://vigen.vn/cach-trong-sau-rieng-cay-mo-khoa-hoc-cho-cay-nhanh-ben-re/ được sử dụng rộng rãi nhờ tính cập nhật và dễ hiểu.

2. Tiêu sạch bệnh

Tiêu là “vàng đen” nhưng rủi ro vì dịch bệnh luôn đeo bám.

Trầm và đội ngũ đã nghiên cứu thành công giống tiêu Sri Lanka và tiêu Vĩnh Linh sạch bệnh, cung cấp cho cả nông hộ lẫn dự án lớn.

Mục tiêu của Hoa Việt là khôi phục nền nông nghiệp hồ tiêu theo hướng bền vững, giảm chi phí, tăng năng suất.

3. Đinh lăng nuôi cấy mô

Nhu cầu cao, giá trị dược liệu tốt, và phù hợp sản xuất quy mô công nghiệp.

Quy trình sản xuất – nơi thể hiện “sức mạnh công nghệ”

Để tạo ra giống chuối cấy mô đạt chuẩn, quy trình được thực hiện nghiêm ngặt:

Giai đoạn 1: Tuyển chọn cây mẹ

– sạch bệnh

– sinh trưởng mạnh

– ổn định di truyền

Giai đoạn 2: Nhân chồi trong phòng sạch

– Dùng môi trường dinh dưỡng chuyên dụng

– Điều kiện ánh sáng – nhiệt độ – độ ẩm được kiểm soát hoàn toàn

– Nhân nhanh từ vài chồi lên hàng nghìn chồi khỏe

Giai đoạn 3: Thuần dưỡng nhà lưới

– 7–10 ngày đầu rất quan trọng

– Nhiệt độ: 25–30°C

– Độ thoáng khí cao

– Tưới phun sương để rễ thích nghi dần

– Theo dõi độ cứng cây, phát triển lá và phục hồi rễ

Giai đoạn 4: Xuất vườn

Tỷ lệ sống luôn đạt trên 95%, giúp người trồng yên tâm xuống giống.

“Mang cây sạch bệnh đi khắp mọi miền đất nước”

Đến nay, hàng trăm nghìn cây giống của Hoa Việt đã được phân phối khắp cả nước:

– Tây Nguyên

– Đông Nam Bộ

– Đồng bằng sông Cửu Long

– Nam Trung Bộ

– Miền Bắc

Nhiều vùng trồng lớn đã chuyển từ giống truyền thống sang giống cấy mô nhờ độ đồng đều, khỏe mạnh và năng suất vượt trội.

Trầm khẳng định:

“Nếu cây giống sạch bệnh, nguồn gốc rõ ràng, người trồng sẽ có nền tảng tốt để làm nông nghiệp bền vững.”

Kết luận

Câu chuyện của Hiếu và Trầm là minh chứng rõ ràng rằng nông nghiệp công nghệ cao không chỉ dành cho những phòng lab lạnh lẽo, mà còn có thể trở thành con đường làm giàu đầy triển vọng cho người trẻ.

Từ đam mê, tri thức đến chiến lược sản phẩm, họ đã biến mô hình nuôi cấy mô – vốn rất mới mẻ – thành ngành kinh doanh ổn định, tạo giá trị cho người trồng và đóng góp cho nông nghiệp Việt Nam.


15 Views
Unknown member
yesterday

Hành trình của nữ kỹ sư trẻ và giấc mơ nhân giống hơn 30 loài cây bằng công nghệ nuôi cấy mô


Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang bước vào thời kỳ đổi mới mạnh mẽ, công nghệ nuôi cấy mô thực vật trở thành một trong những hướng đi hiệu quả nhất, giúp tạo ra cây giống sạch bệnh, đồng đều và năng suất cao. Trong hàng nghìn câu chuyện của những người làm nông nghiệp công nghệ cao, hành trình của chị Bùi Thị Kim Thanh, một nữ kỹ sư sinh năm 1992 ở huyện Chợ Gạo (Tiền Giang), là một minh chứng đặc biệt cho sự kiên trì, đam mê nghiên cứu và bản lĩnh dấn thân vào con đường khó.


Đầu tư tiền tỷ xây phòng thí nghiệm – lựa chọn táo bạo của nữ kỹ sư 9X

Từng công tác tại Viện Cây ăn quả miền Nam, chị Thanh am hiểu sâu về công nghệ sinh học – sinh lý – sau thu hoạch. Thế nhưng, vì hoàn cảnh gia đình vào năm 2019, chị quyết định nghỉ công việc nghiên cứu để tự mở hướng đi riêng.


Vợ chồng chị Thanh và anh Ngô Hùng Vũ đã dồn toàn bộ vốn liếng, mạnh dạn đầu tư hơn 2 tỷ đồng để xây dựng phòng thí nghiệm nuôi cấy mô, hệ thống nhà lưới và các thiết bị phục vụ nghiên cứu. Đó không chỉ là khoản đầu tư tài chính mà còn là sự đánh cược vào ước mơ dài hạn.


Xem thêm: Nguồn gốc cây dừa sáp ở Việt Nam và giá trị đặc biệt của giống dừa sáp


Những ngày đầu, phòng thí nghiệm chỉ có vài giá kệ và những chiếc bình thủy tinh nhỏ. Thế nhưng, bằng sự kiên trì và đam mê, họ từng bước hoàn thiện quy trình và biến cơ sở Cây giống – Cây cấy mô 5Q thành địa điểm nhân giống uy tín của khu vực.


Một năm cho một quy trình – sự gian nan ít ai thấu

Để tạo ra một cây giống bằng phương pháp nuôi cấy mô, cần trải qua nhiều công đoạn liên tục và chính xác:


Tuyển chọn cây mẹ sạch bệnh


Khử trùng mẫu


Tạo chồi và nhân nhanh số lượng


Cấy chuyền – tách chồi


Tạo rễ


Đưa ra vườn ươm thích nghi


Mỗi công đoạn đều đòi hỏi công thức, nồng độ hóa chất, môi trường dinh dưỡng và kỹ thuật riêng biệt. Chỉ một sai sót nhỏ trong nồng độ chất điều hòa sinh trưởng hoặc thời gian khử trùng cũng có thể khiến mẫu bị nhiễm bệnh, phải làm lại từ đầu.


Có những giống cây, chị Thanh phải thử nghiệm hàng trăm lần mới tìm ra được môi trường nuôi cấy ổn định. Có giống mất hơn một năm để xây dựng được quy trình chuẩn.


Nhờ sự kiên trì, đến nay trang trại đã nhân giống thành công hơn 30 loại cây trồng như:


Khóm (dứa) MD2


Hoa cúc, cúc đồng tiền


Các dòng lan như Phi Điệp, Dendro


Nhiều giống cây kiểng lá có giá trị cao


Cây giống sạch bệnh, chất lượng cao và giá phù hợp

Theo chị Thanh, người dân chọn cây cấy mô bởi ba ưu điểm chính:


Sạch bệnh


Chuẩn giống 100%


Đồng đều, sinh trưởng mạnh


Điều đặc biệt là nhờ tận dụng mặt bằng gia đình và tối ưu chi phí, giá cây giống của chị Thanh luôn thấp hơn thị trường.


Ví dụ:


Cúc đồng tiền ở nơi khác có giá 5.500–6.000 đồng/cây, tại cơ sở của chị chỉ 4.000–4.500 đồng/cây.


Cây sống đời nhiều nơi bán 4.000 đồng/cây, tại đây chỉ khoảng 3.000 đồng/cây.


Nhờ vậy, bà con nông dân ở Tiền Giang, Mỹ Tho và các khu vực lân cận rất tin tưởng đặt hàng.


Cơ sở không chỉ nghiên cứu mà còn tạo việc làm cho thanh niên địa phương

Hiện cơ sở 5Q giải quyết việc làm ổn định cho:


4 lao động thường xuyên, thu nhập khoảng 5 triệu đồng/tháng


Lao động thời vụ từ 200.000 – 350.000 đồng/ngày


Ngoài lương, vợ chồng chị Thanh còn thưởng thêm khi có các đợt xuất hàng lớn, nhằm tạo động lực cho nhân viên gắn bó lâu dài.


Mục tiêu 400.000 cây giống/năm và tham vọng đạt chuẩn OCOP

Sau 4 năm hoạt động, cơ sở đã cung cấp ra thị trường hàng chục nghìn cây giống cấy mô chất lượng cao. Mục tiêu trong những năm tới là đạt sản lượng 300.000 – 400.000 cây giống/năm.


Bên cạnh đó, cơ sở đang hoàn thiện sản phẩm cây cấy mô các giống:


Lan Phi Điệp


Khóm MD2


Một số dòng kiểng lá


để tham gia bình chọn và phân hạng OCOP.


Vợ chồng chị cũng định hướng hợp tác cùng nông dân địa phương để phát triển mô hình kinh tế tập thể, nâng cao năng lực sản xuất và mở rộng quy mô cung ứng.


Tham khảo thêm thông tin về nuôi cấy mô và các bệnh thường gặp ở cây mô

Hai đường link phù hợp nhất với nội dung bài viết:


Thông tin, kỹ thuật và sản phẩm về cây cấy mô: https://vigen.vn/


Các bệnh thường gặp ở cây mô và hướng xử lý: https://vigen.vn/cac-benh-thuong-gap-o-cay-o-rong-cay-mo/


Kết luận

Hành trình của chị Bùi Thị Kim Thanh chứng minh rằng nuôi cấy mô không chỉ là kỹ thuật hiện đại trong phòng thí nghiệm, mà còn là giải pháp thực sự giúp người nông dân tối ưu chi phí, nâng cao năng suất và hướng tới nền nông nghiệp công nghệ cao bền vững.


Câu chuyện của chị là nguồn cảm hứng cho nhiều bạn trẻ muốn dấn thân vào lĩnh vực nông nghiệp hiện đại – nơi đam mê và kiến thức có thể tạo nên những thành quả thay đổi cuộc sống.


bottom of page